购买新的浓缩咖啡机？Gaggia 绝对不会出错。
凭借 100 多年的经验，该品牌成为制造高品质浓缩咖啡机的领导者。
但是有这么多型号可供选择，很难选择一个。
好吧，我研究了所有这些并尝试了大多数模型。
虽然这是一项艰巨的任务，但我还是设法选择了最好的 Gaggia 浓缩咖啡机及其后续产品。
因此，让我们直奔主题。
前 11 名 Gaggia 浓缩咖啡机
- Gaggia Anima Prestige （最佳整体）
- Gaggia Brera （最佳入门级超级自动机器）
- Gaggia Classic Pro （最佳半自动机器）
- Gaggia Cardona Prestige
- Gaggia Carezza De LUXE （最佳设计）
- Gaggia Academia （最适合办公空间）
- Gaggia Velasca Prestige（最容易使用）
- Gaggia Magenta Prestige （最适合定制）
- Gaggia Cadorna Barista Plus（最适合大家庭）
- Gaggia Babila（精选）
- Gaggia Evolution （预算选择）
Gaggia Anima Prestige
考虑到它们的数量和惊人的功能，选择最好的 Gaggia 机器并非易事。但 Anima Prestige 比该品牌的其他型号略有优势。
为什么会这样，你可能会问？
以高于公道的价格，您可以获得一台咖啡机，它提供您通常在更昂贵的型号上看到的功能。
Anima Prestige 有一个巨大的水库。使用 60 盎司，您可以在需要重新灌装之前制作浓缩咖啡饮品数天。由于它是顶部装载，您不必每次需要添加更多水时都移动机器。
控制面板直观且易于使用。有四个预制选项可用，但您可以进一步调整其中任何一个。从咖啡浓度到冲泡温度，这款咖啡机提供了相当多的多功能性。
与任何 Gaggia 咖啡机一样，该型号配备了陶瓷研磨机。只有五种研磨设置可用，略低于大多数其他型号提供的设置。
研磨尺寸之间的差异很小，哪一种最适合您的咖啡豆，您会在旅途中发现。
优点
- 水箱容量为 60 盎司，最多可制作 5 打意式浓缩咖啡而无需重新加水
- 闲置一小时后进入待机模式，从而节省能源
- 它具有旁路剂量器，因此您可以时不时地使用预磨咖啡粉
- 奶壶可取下放入冰箱冷藏，不用每次都倒牛奶
缺点
- 只有五种研磨尺寸可供选择，低于大多数型号
Gaggia Brera
超级自动浓缩咖啡机通常以其相当高的价格而闻名。但Gaggia Brera绝对是个例外。事实上，这是更实惠的 Gaggia 型号之一，但它的功能与更高端的型号不相上下。
Brera 是一个非常紧凑的模型。它的高度不到 12 英寸，可以轻松安装在低矮的厨柜下。
考虑到尺寸，我真的很惊讶这款微型浓缩咖啡机配有内置研磨机。不仅如此，当您想喝无咖啡因咖啡或任何其他预磨咖啡时，它还有一个旁路剂量器。
这款咖啡机提供三种冲泡选项：意式浓缩咖啡、意式浓咖啡 lungo 和用于制作美式咖啡的热水。
当然，借助 Panarello 风格的蒸汽棒，您还可以享用牛奶饮品。与大多数超级自动浓缩咖啡机不同，您必须手动打奶泡。但这对 Panarello 来说非常容易，即使您是一个完全的初学者。
我唯一不喜欢这款浓缩咖啡机的地方是没有除垢周期。并不是说手动操作有那么大的麻烦，但这是我对超级自动浓缩咖啡机的期望。
优点
- 使用研磨机和旁路漏斗，您可以使用整粒咖啡豆或预磨咖啡粉
- 超级自动机器非常实惠，这意味着它适合初学者
- 它有空间容纳八块用过的咖啡渣，因此您不必每次都清空它
- 非常紧凑，适合狭小空间
缺点
- 没有除垢程序，因此您必须手动进行
Gaggia Classic Pro
Gaggia Classic Pro 是最好的半自动浓缩咖啡机之一。它非常简单，但提供了制作一杯优质咖啡所需的一切。
您首先注意到的是带有传统开关按钮的经典控制面板。第一个是开关机，第二个是冲泡，第三个是蒸。就是这样！
鉴于它是一台半自动机器，它需要您的一些输入。那样的话，我的意思是你必须自己动手和蒸牛奶。这需要一点学习曲线，但没有什么是你在短时间内无法掌握的。
给我留下深刻印象的一件事是这款咖啡机的安静性。因此，即使您的家人在隔壁房间睡觉，您也不会在早上冲泡咖啡时吵醒他们。
我也对 Gaggia Classic Pro 随附的商业级蒸汽棒着迷。只需一点点技巧，您就可以制作出令人惊叹的微泡沫并制作一些很酷的拉花艺术。
唯一不太好的是启动时间。这个模型大约需要五分钟来加热。这还不算太糟糕——它只是没有其他 Gaggia 型号那么快。但是一旦加热，这台机器就可以制作出非常快速的意式浓缩咖啡。
优点
- 配备加压滤篮和标准滤篮，您可以根据自己的喜好使用其中一种
- 干冰球功能使地面结块，让您轻松处理它们
- 三按钮界面使操作变得轻而易举
- 采用不锈钢机身，经久耐用
缺点
- 在五分钟内加热，比此列表中的大多数型号都要长
Gaggia Cardona Prestige
厌倦了每天喝同一种咖啡？当您的机器提供十几种预编程饮品（如 Cardona Prestige）时，这几乎不是问题。
准确地说，该型号提供了 14 种，包括拿铁玛奇朵、咖啡科尔塔多和纯白。
如果这还不够，您还可以进一步调整您的咖啡。这些参数包括水温、酿造强度和体积。对您的选择感到满意后，您可以保存设置以备将来使用。
该型号配有自动起泡奶壶，可将牛奶打两次奶泡以确保理想的温度和质地。您得到的是完美无气泡的泡沫。冲泡完成后，您可以将其拆下并存放在冰箱中，以备下次使用。
我真的很喜欢这台机器上的高喷嘴，因为它可以让你直接冲泡到一个高杯子里。制作意式浓缩咖啡时，可以使用滑出式托盘来防止飞溅。
但高喷嘴是有代价的。也就是说，我的意思是机器本身相当高，所以它可能不适合放在低矮的厨柜下。
优点
- 14款任君选择，每天喝不一样的饮品
- 自动起泡奶瓶两次起泡，从而获得漂亮的无气泡泡沫
- 配有高喷嘴，因此您可以将咖啡直接倒入高杯中
- 您可以保存多种饮品偏好，以便日后一键使用
缺点
- 相当高，所以它可能不适合低柜
- 非常昂贵，所以可能不适合初学者
Gaggia Carezza De LUXE
关于这个模型有很多很棒的事情要说。但任何人首先注意到的绝对是复古设计。它简单而引人注目，绝对会在任何厨房中脱颖而出。
这台机器也是最实惠的 Gaggia 型号之一，因此非常适合预算有限的咖啡师初学者。以相当合理的价格，您可以在这样的机器中获得所需的一切。
这款意式浓缩咖啡机具有预冲泡系统。基本上，该系统在用压力推动水之前先润湿地面，从而实现均匀提取。这是您在经济实惠的浓缩咖啡机中不常看到的功能。
是什么让这个模型非常适合初学者是加压滤篮。这种类型的篮子确保您每次都能正确提取意式浓缩咖啡，即使您没有得到恰到好处的研磨度。
这台机器还允许您在那些根本无法打扰研磨的日子里使用 ESE 豆荚代替研磨咖啡。
现在，这些功能对于初学者咖啡师来说是惊人的。但是，如果您在制作优质意式浓缩咖啡方面经验丰富，那么您就不会对它们印象深刻。事实上，您可能会发现他们太缺乏您的技能。
优点
- 配备预冲泡系统，确保最佳提取
- 水位计可让您跟踪水箱何时需要加水
- 顶部有钢杯加热器，因此您无需手动加热
- 九分钟后自动关机，为您节省能源
缺点
- 专为初学者设计，所以对于有经验的咖啡师来说太基础了
Gaggia Academia
Academia 更像是一款商业级机器，因此它是您办公室的绝佳选择。当然，这并不意味着您也不能在家中充分利用它。
但它最适合办公室的是一个 60 盎司的大水箱。它允许您在需要加注之前制作大约五打意式浓缩咖啡。
得益于双锅炉系统，您可以同时冲泡和蒸汽。
让学术界脱颖而出的是调节流速的能力。只需转动旋钮降低流速，您就会得到一杯浓郁的意式浓缩咖啡，上面有一层厚厚的油脂。或者，您可以提高速度以获得更轻的杯子。
至于打奶泡，你有两种选择！在右侧，有一个自动打奶泡的奶瓶，只需按一下按钮即可使用。但如果您更喜欢手动制作奶泡，左侧还有一个蒸汽棒。
有什么不好的一面吗？老实说，我认为价格是这款机器唯一的缺点。不是每个人都愿意在浓缩咖啡机上花一半的薪水。
优点
- 手动和自动起泡选项均可用，具体取决于您希望参与的程度
- 旁路推土机允许您在咖啡豆和预磨咖啡之间切换
- 流量旋钮可让您根据自己的喜好调整提取水平
- 双锅炉让您可以同时冲泡和蒸煮，因此您无需在两者之间等待
缺点
- 与此列表中的大多数选择相比非常昂贵
Gaggia Velasca Prestige
我最讨厌的是厨房用具，需要你背诵说明书才能使用。但这款 Gaggia 模型却恰恰相反。用户界面简单直观，带有带图标的大按钮。您只需点击几下鼠标即可享用美味的咖啡。
该型号配有一个容量充足的 10.5 盎司咖啡豆漏斗，以及一个用于预磨咖啡的旁路定量器。研磨机是陶瓷的，提供 10 种设置，足以制作出美味的意式浓缩咖啡。
该机器通过一个按钮提供三种饮品选项，但您绝对可以通过更改参数来制作更多饮品。从冲泡浓度到温度和体积，您几乎可以制作任何您想要的浓缩咖啡饮品。
当然，如果没有奶泡器，那是不可能的。该型号配有可拆卸的自动起泡奶壶，不用时可以将其存放在冰箱中。
我讨厌咖啡溅出，但这很容易避免，多亏了可移动的分配喷嘴。在小咖啡壶中倒入咖啡时，您可以将其一直向下移动。
但出于某种原因，它不会超过 4.5 英寸，因此您的旅行马克杯可能放不下。
优点
- 在一分钟内加热，因此您无需在冲泡前等待很长时间
- 超级自动浓缩咖啡机的价格相当实惠
- Optiaroma 功能可让您根据自己的喜好调整饮品的浓度和口味
- 可移动的分配喷嘴可防止溢出
缺点
- 壶嘴有点低，不适合装旅行杯
Gaggia Magenta Prestige
该型号非常适合那些喜欢现代厨房电器的人。立即引起我注意的一件事是略微向上倾斜的显示屏。考虑到它可能会放在您的柜台上并且与您的肩膀一样高，因此倾斜的显示器触感不错。
显示屏还允许您轻松浏览控制面板并选择您的饮品。你有一堆预编程的饮料，包括 cafe cortado、latte macchiato 和 Americano。
当然，您可以进一步定制您的饮品。从温度和强度到体积和香气强度，您可以根据自己的喜好进行调整。然后，您可以保存设置以备将来使用。
为了制作牛奶饮料，该机器使用了前装式自动起泡玻璃瓶。它是可拆卸的，因此您可以在不使用时将整个东西存放在冰箱中。
立杯器触感不错。您可以用它把小咖啡壶放在离壶嘴更近的地方，避免飞溅。
这台机器上的研磨机与其他 Gaggia 机器相同——陶瓷毛刺研磨机。质量很好，虽然它只提供五种研磨设置。这还不错，但我对超级自动浓缩咖啡机的期望更高。
优点
- 它提供多种自定义选项，因此您可以根据自己的喜好微调饮品
- 只有九英寸宽，适合狭小的厨房空间
- 控制面板易于导航，因此您无需事先研究手册
- 杯架可让您将咖啡倒入小杯中而不会溅出
缺点
- 只有五个研磨设置，低于大多数 Gaggia 机器
Gaggia Cadorna Barista Plus
如果您更喜欢超级自动浓缩咖啡机的便利性，但更喜欢自己制作泡沫，那么这款机型非常适合您。
Cadorna Barista Plus 配有商业级蒸汽棒。这意味着制作漂亮的泡沫层需要一点学习曲线。但是一旦掌握了这项技能，您就可以随心所欲地制作泡沫。
至于饮料，有六种预编程选项可供选择。但是，当然，您可以调整每种饮品的浓度、体积和温度。
找到您喜欢的内容后，您可以将其保存以供将来在四个用户配置文件中使用。
这个模型有一个相当快速加热的锅炉。一眨眼，机器就可以冲泡了。虽然您不能同时冲泡和蒸煮，但这两种选择之间几乎没有等待时间。
看到那个红色的部分了吗？这是一个滑出式托盘，用于将咖啡直接倒入小杯子中。当您使用高旅行杯时，只需将托盘向后滑动并将马克杯放在滴水盘上即可。
这台机器唯一的缺点是什么？太吵了 不要在大家都睡觉的时候使用它。
优点
- 大型全彩色 TFT 显示屏使机器的使用变得相当简单
- 通过六个预编程选项，您只需按一下按钮即可冲泡咖啡
- 快热锅炉让您冲泡一杯接一杯，无需等待
- 滑出式托盘让您可以将咖啡倒入杯中而不会溅到周围
缺点
- 与此列表中的其他型号相比相当响亮
Gaggia Babila
让我马上告诉你——这台机器是一头野兽。它可以完成您需要它做的一切，甚至更多。它确实花费了一条胳膊和一条腿，但如果你愿意挥霍，这笔钱花得值。
从研磨机开始，您有多达 15 种研磨设置。这绰绰有余，即使您不断尝试新的豆子和烤肉。当然，当您需要时不时地制作无咖啡因时，还有一个旁路加料器。
有八种预编程的饮品可供选择，包括拿铁玛奇朵和纯白。但 Babila 超越并提供完全定制。从温度、体积到流速，您都可以根据自己的喜好微调咖啡。
说到打奶泡，您有两种选择。如果您觉得懒惰，可以使用自动起泡的玻璃水瓶为您完成所有工作。如果你想要更多的参与，你可以使用 Panarello 风格的魔杖。
魔杖还兼作热水喷嘴，因此您可以用它来制作美式咖啡。
Babila 采用双锅炉系统，因此您可以同时冲泡和蒸汽。你真的可以一杯接一杯地做，中间没有一秒钟的等待时间。
优点
- 有八种预编程饮品，只需按一下按钮即可制作咖啡
- 一个 50 盎司的水箱可让您冲泡四打意式浓缩咖啡而无需重新加水
- 双锅炉系统让您可以同时冲泡和蒸煮，因此您无需在两者之间等待
- 有 15 种研磨设置可用，因此您可以为咖啡使用不同的研磨度
缺点
- 非常昂贵，所以不适合预算有限的人
Gaggia Evolution
购买 Gaggia 并不一定意味着挥霍。该型号是该品牌系列中最实惠的型号之一，但绝对是一个不错的选择。外壳是塑料的，但这并不意味着如果您妥善保养它就不会用很长时间。
只需支付合理的价格，您就可以在浓缩咖啡机中获得所需的一切。
双加热元件锅炉提供几乎即时的加热时间。这意味着您一醒来就可以享用咖啡。
水箱还算可以。容量为 44 盎司，您可以在需要重新装满之前进行大量拍摄。
它的另一个优点是您甚至不需要将其取下即可重新装满。只需将其向左滑动并加水——就是这样。
与此价格范围内的大多数意式浓缩咖啡机一样，Evolution 允许您在地面和 ESE 豆荚之间切换。当您匆忙而不必为夯实和清洁地面而烦恼时，这非常好。
该型号配备标准的 Panarello 式蒸汽棒。这对初学者来说非常有用，因为它可以让您在没有太多技巧的情况下制作出漂亮的泡沫。
优点
- 非常紧凑，这意味着它适用于狭小的厨房空间
- 相当实惠，所以它不会破坏你的银行
- 配有 Panarello 风格的蒸汽棒，可轻松获得漂亮的泡沫
- 只需几个按钮，控制面板直观且易于使用
缺点
- 与其他型号相比，选择有限
Gaggia 浓缩咖啡机购买指南
仅仅因为您专注于某个品牌，并不意味着您的工作就容易多了。有这么多型号可供选择，很难选择一个，尤其是当您不知道自己要找什么的时候。
在本节中，我们将讨论您在做出选择时需要考虑的最重要的功能。
手动与自动
您需要决定的第一件事是您想要手动还是自动浓缩咖啡机。
如果你问专业咖啡师，他们可能会告诉你半自动浓缩咖啡机是一种选择。
但这并不是说这种浓缩咖啡机更好。简而言之，它需要您的更多投入，这意味着您可以更好地控制您的酿造。
当然，并不是每个人都想要这种参与。
对于那些不费吹灰之力就想喝杯咖啡的人来说，超级自动是必经之路。这种类型的机器可以做任何事情，从研磨到起泡。
请记住，这种类型的机器价格要高得多。
我需要研磨机吗？
并非每个 Gaggia都有研磨机。大多数超级自动研磨机都可以，但半自动研磨机很少会出现这种情况。
Gaggia 使用优质、安静且热传递极少的陶瓷毛刺研磨机。正因为如此，与没有这种研磨机的机器相比，配备这种研磨机的机器成本要高得多。
如果您家里已经拥有一台研磨机，就真的没有必要购买一台内置研磨机的机器。但如果您不这样做，也不会出错，因为 Gaggia 研磨机是一流的。
起泡剂的种类
大多数半自动型号都配有Panarello 式蒸汽棒。这种类型的魔杖旨在毫不费力地制作出漂亮的泡沫。这要归功于在发泡时将空气注入泡沫的小孔。
Panarello 式蒸汽棒非常适合初学者，但就泡沫质量而言，它们仍然不比标准蒸汽棒好。
大多数超级自动 Gaggia 型号都有自动起泡的玻璃水瓶。你只需用牛奶装满它们，机器就会取适量的牛奶，然后在你的杯子里打成泡沫。
您可以在使用后取下奶瓶并将其存放在冰箱中，因此无需经常将牛奶转移到奶瓶中或从中取出。
老实说，我真的很喜欢玻璃水瓶系统。它能产生很好的泡沫，而且使用起来非常简单。但它比魔杖好吗？很难说。
总结一下
Gaggia 拥有大量出色的意式浓缩咖啡机。
但Anima Prestige绝对脱颖而出。
以相当实惠的价格，您可以获得一台可与大多数高端浓缩咖啡机媲美的机器。
它易于使用，但提供了相当多的可定制性。因此，无论您如何喜欢您的意式浓缩咖啡，您都可以根据自己的喜好制作它。
