Cuisinart 空气炸锅烤面包机烤箱评测

如果您离不开烤面包机烤箱,但又想要一个空气炸锅来制作特别脆的食物,请考虑多任务 Cuisinart 空气炸锅烤面包机烤箱。它只占用一台设备的空间,但为您提供多台设备的功能。虽然它比许多空气炸锅贵,但你所得到的却是物超所值。不锈钢包覆,这是一款外观漂亮的产品,带有拨号控件,易于使用。 

也就是说,它并非没有缺点,包括外部摸起来太热,以及配件不能用洗碗机清洗。继续阅读完整的 Cuisinart Air Fryer Toaster Oven 评测。 

Cuisinart 空气炸锅烤箱评测:设计

Cuisinart Air Fryer Toaster Oven 又大又方,尺寸为 16 x 14 x 13.5 英寸。它更高,但不像典型的烤箱那么宽,这意味着它不会在您的台面上占用太多空间。不锈钢外壳和手柄,给人留下了帅气的印象。与这个价位的许多电器不同,这款有表盘而不是带屏幕的电子控制板;它们有助于其商业外观。

Cuisinart 空气炸锅烤箱评测:烹饪性能

在测试中,除了冷冻炸薯条外,Cuisinart 的各项得分都相对较好。它在面包鸡上的表现脱颖而出,并获得了满分。 

Cuisinart 没有预热设置,也没有建议您在空气炸之前预热烤箱。对于一些空气油炸食品,烹饪时间较长,这表明需要预热。要设置烤箱,您可以将一个旋钮转到烹饪功能,将另一个旋钮转到您想要的温度。然后,您可以设置计时器,或者,如果您想制作吐司,请将刻度盘转到吐司设置。 

Cuisinart 对烤箱的容量进行了非常实用的评估,指出它可以容纳 3 磅、烤 4 片面包、烤 4 磅鸡肉或烤 12 英寸比萨饼。 

为了空气炸,食物被铺在宽而浅的篮子里。Cuisinart 很快就将炸鸡块变成褐色和酥脆的面包屑,而不会使它们变干。抱子甘蓝和鸡翅即使不是完全均匀的棕色和酥脆,也会很嫩。用爱达荷州的土豆手工切出的炸薯条味道很好,外面呈褐色,里面质地湿润。然而,这款烤面包机在处理冷冻薯条时遇到了困难,炸薯条不会变脆,也不会变湿或变软。

根据制造商的建议,我们在烤盘中烤了一只 3 磅重的鸡,结果得到了一只潮湿嫩嫩的鸟,到处都是噼啪作响的皮肤,但在底部。我们已经在各种平底锅和烤箱中煮了几十只鸡,很少有鸡底皮变成褐色和酥脆。与空气炸锅不同,有飞溅物可以擦掉烤箱壁。

四个 4 盎司的汉堡包在对流烧烤环境中的烹饪时间是在我们测试的几乎所有其他空气炸锅中烹饪所需的时间的两倍。然而,它们确实呈现出褐色和多汁的完美中等熟度,这让它们值得等待。   

Cuisinart 在中等环境下烤得均匀,但烤出来的吐司比我们预期的要暗一些。虽然 Cuisinart 说烤箱有 4 片容量,但我们能够一次烤 6 片并获得相当均匀的结果。烘烤时间比弹出式烤面包机长得多;中等颜色需要近 5.5 分钟,深色需要近 7 分钟。  

Cuisinart 空气炸锅烤箱评测:易于使用和清洁

Cuisinart 上的表盘易于转动且设置完全直观。但是,由于它们不是数字化的,并且在各种设置下都不会卡入到位,因此很难进行精确设置。使用 Cuisinart,您可以获得一个烤箱架、一个空气炸锅篮、一个烤盘和一个滴水盘。每次使用它时,您都必须确定要使用哪些配件以及将它们放置在烤箱中的什么位置。

在使用过程中,表盘和手柄保持凉爽,不锈钢顶部和侧面不会变热到足以导致灼伤,但是玻璃门达到 259°F,这是非常危险的温度。Cuisinart 空气炸薯条时非常安静,dBA 读数为 54.7。这是我们测试过的最安静的空气炸锅之一。明亮的室内灯使您可以在烹饪时轻松检查食物。  

该型号在易于清洁方面得分不佳 – 没有任何配件涂有不粘涂层,Cuisinart 不建议将它们放入洗碗机中。所以,可能需要一点肘部油脂来擦掉空气炸锅篮子上的碎片和烤盘上烧焦的油脂。

当您在空气炸锅中烹饪鸡翅之类的东西时,果汁和脂肪会滴到加热元件上,加热元件不可拆卸且不易清洁。烤箱的壁涂有饰面,使它们易于擦拭干净,但要进入烤箱以到达所有表面有点棘手。 

使用这款空气炸锅,您将获得一本非常详尽的手册,其中包括烹饪图表和食谱创意。 

Cuisinart 空气炸锅烤面包机烤箱评测:结论

如果您在厨房空间有限,想要一种多任务产品而不是多种产品,那么 Cuisinart 空气炸锅烤面包机烤箱是我们的首选。虽然空气炸锅不如专用空气炸锅好,但它也可用于制作早晨吐司、午餐冷冻比萨饼和各种烤肉。它还可以用来烘烤蛋糕或松饼,甚至是烤宽面条或奶酪通心粉砂锅。 

Cuisinart 是一款外观漂亮的电器,您不会介意永久坐在您的台面上。它易于使用,但清洁起来有点困难。它最终是多功能性的第一选择,将为您提供良好的全方位性能。小心玻璃门的温度,并确保它远离儿童。

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